群馬県、茨城県、栃木県・・・いま大変なことになってきているけど、埼玉県は大丈夫なのかな･･･

明日は、東京以外でも、ミネラルウォーターを買いはじめる人が、増えるんだろうな・・・・
いつも買ってるのに････買えなくなったらヤダな・・・・(T△T)

とりあえず、今あるので、やりくり、やりくり・・・・

今日は節約のため、冷蔵庫の中に、あるものだけで、夕飯つくりｗ

ゴボウとにんじんがあれば、＜絶品！！簡単キンピラゴボウ＞が作れちゃいます。

ゴボウ好きな私は、ゴボウを2本、にんじん半分使います。

結構な量になるのに2日でぺろり(*^▽^*)それくらい絶品です。

材料：ゴボウ　2本
　　　　にんじん　半分
　　　　鷹の爪　2分の1～１

　　◎みりん　大さじ１
　　◎しょうゆ　大さじ１
　　◎砂糖　大さじ3分の2

　　　サラダ油　大さじ1
　　　白ゴマ　お好み
　　　ごま油　香り付け程度

作り方：①ゴボウとにんじんは細切りに、鷹の爪は、種を取り除き輪切り
　　　　　②ゴボウは切ってく過程から水にさらします
　　　　　③鍋にサラダ油を熱し、ゴボウ、にんじん、鷹の爪を入れいためる。
　　　　　　　常にマゼマゼｗマゼマゼｗ
　　　　　④かさがなくなってきて、しんなりしてきたら、調味料◎をいれて、マゼマゼｗ
　　　　　⑤汁がなくなってきたら、白ゴマとごま油を加えてマゼマゼｗ

　　　　完成～v(｡･･｡)ｲｴｯ♪
ん～激ウマｗ


　「あと、なにがあるかな～」


　　豚こまと、もやしと、シメジが少量ｗ

うんうんｗ使える使えるｗ
　
　　またまた＜簡単！豚こまマヨポン＞

　　材料：豚こま　
　　　　　　余っている野菜（今回はもやしとシメジだけど、キャベツや玉ねぎでもＯＫ）
　　　　　　マヨネーズ
　　　　　　ポン酢
　
　　　分量は、今回は目分量、お好みでどうぞｗ（笑）
　　　　　　　
　　作り方：①材料は、食べやすい大きさに切る
　　　　　　　②フライパンにマヨネーズ　大さじ１　と豚こまを入れ、マヨネーズを溶かしながら
　　　　　　　　炒める
　　　　　　　③火が通ったら、野菜を入れて炒める。
　　　　　　　④しんなりしてきたら、マヨネーズを少しとポン酢を、適当にまわし入れて、
　　　　　　　軽くかき混ぜて、出来上がりｗ

う～ん・・・・・やばい・・・・適当すぎる料理に思える････でも！！
　　　　　　　旨いからいいかぁｗ


　　　　　後は、サラダと、納豆と、お味噌汁、おしんこｗ

よし！６品あるから大丈夫かな・・・・ｗ

　　　うちのパパさん、何でも食べてくれるんだけど･･・数が少ないと、「ご飯のおかずがない」
　　　ってぽろっと言うんだ････(T△T)

だから、ご飯のオトモは常備ｗ
　　　納豆、味のり、ナメタケ、岩のり、食べるラー油（コレは自家製）今度ＵＰします。コレも絶品ｗパパさんのお気に入りです。
　　　明太子、卵、キムチ、しらす＆大根おろし・・・・他

　　　少しは豪華に見せるオトモとも言う（笑）